11+ Kuliner Bakso Indonesia Beserta Resep Untuk Ide Jualan

Bakso menjadi salah satu comfort food yang sangat populer di Indonesia. Karena itu kali ini lapakfjbku.com akan mengulas berbagai jenis bakso yang ada di Indonesia!

Biasanya, bakso disajikan dengan kuah hangat yang gurih. Namun, ada banyak cara untuk mengolah bakso, seperti menjadi tumisan atau sajian bakar.

Ada beberapa jenis bakso yang populer di Indonesia, masing-masing dengan perbedaan dalam bahan pembuatan, penyajian, dan bentuknya.

Daftar Isi Tulisan

Temukan Berbagai Jenis Kuliner Bakso Dari Indonesia Untuk Ide Jualan Beserta Resep Masing Masing!

Berikut adalah 11+ kuliner bakso di Indonesia beserta resep yang cocok untuk ide jualan atau dimakan bersama keluarga.

Bakso Malang Indonesia

Bakso Malang merupakan jenis bakso yang terkenal di kota Malang, Jawa Timur.

Bakso ini terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan tepung kanji sehingga teksturnya lebih kenyal.

Kuahnya yang bening terbuat dari kaldu daging sapi, bawang putih, dan rempah-rempah.

Bakso Malang biasanya disajikan dengan mie kuning, tauge, dan tambahan bawang goreng.

Bakso Sapi, Paling Banyak Ditemukan Dan Digemari

Bakso sapi merupakan jenis bakso yang paling banyak digemari di Indonesia.

Terbuat dari daging sapi yang dihaluskan dan diberi pengenyal.

Ada juga yang menambahkan urat, tetelan lemak, atau sumsum untuk membuat bakso sapi.

Dalam penyajiannya, bakso sapi disajikan dengan kuah bening yang hangat, terbuat dari kaldu tulang sapi.

Bakso Taichan, Untuk Yang Suka Makanan Pedas

Bakso taichan adalah sajian bakso yang dibuat dengan bumbu sambal taichan yang pedas.

Bakso ini biasanya disajikan dengan nasi dan tahu sebagai pelengkap.

Rasanya yang pedas dan gurih sangat cocok untuk dinikmati sebagai hidangan utama.

Bakso Ayam Untuk Jualan, Lebih Murah, Mudah Dibuat

Bakso ayam hampir mirip dengan bakso sapi yang umum ditemukan di Indonesia, namun terbuat dari daging ayam giling yang diberi pengenyal.

Bakso ayam biasanya disajikan seperti bakso sapi, tapi dapat juga dibakar atau ditumis dengan bumbu sederhana jika bosan dengan sajian berkuah.

Bakso Lele, Enak Juga Lho

Bakso lele adalah jenis bakso yang terbuat dari daging ikan lele yang dihaluskan.

Rasanya sama enaknya dengan bakso ikan lainnya dan memiliki tekstur yang kenyal.

Bakso lele biasanya disajikan dengan kuah bening dan tambahan daun bawang serta bawang goreng.

Bakso lele dapat menjadi alternatif sajian bakso yang lezat dan sehat.

Bakso Ikan, Untuk Yang Bosan Dengan Daging Sapi / Ayam

Bakso ikan juga tak kalah populer dari bakso sapi atau ayam di Indonesia.

Terbuat dari ikan tenggiri, kakap, atau kerapu, bakso ikan berwarna putih cerah dan lebih sering digunakan sebagai pelengkap hidangan.

Cocok untuk tumisan seperti capcay atau hidangan berkuah seperti sup dan sukiyaki.

Bakso Bakar, Paling Enak

Bakso bakar adalah sajian bakso yang dibakar hingga matang dan memiliki aroma yang harum dan gurih.

Biasanya disajikan bersama sosis bakar dan saus sambal. Bakso bakar dapat dinikmati sebagai camilan atau hidangan utama.

Bakso Udang, Alternatif Daging Sapi

Bakso udang adalah salah satu jenis kuliner di Indonesia yan memiliki cita rasa gurih dan agak amis.

Warna baksonya putih dengan sedikit merah muda, dan juga sering digunakan sebagai pelengkap hidangan berkuah seperti sup atau sukiyaki.

Bakso Aci, Khas Sunda Dari Indonesia

Bakso aci adalah sajian khas Sunda yang berisi cilok, tahu putih, dan kuah pedas.

Kuahnya sangat segar dengan tambahan kencur dan perasan jeruk limau yang memberikan kesegaran pada lidah.

Bakso aci juga biasa disajikan dengan mie kuning dan mie putih sebagai pelengkap.

Bakso Mercon, Pedasnya Mantap!

Bakso mercon adalah campuran daging sapi giling dengan cabai rawit halus, cukup digemari di Indonesia.

Cita rasanya pedas dan disajikan dengan kuah gurih yang hangat.

Bakso mercon dapat diberi sambal atau pelengkap lainnya, seperti daun seledri atau bawang goreng, untuk menambah cita rasanya.

Bakso Gepeng Khas Pontianak Indonesia

Bakso gepeng berasal dari Pontianak dan memiliki bentuk agak pipih.

Disajikan dengan kuah bening yang ringan dan nikmat disantap dengan tambahan kwetiau atau soun.

Tambahan jeruk sonkit dan daun bawang iris dapat memberikan kesegaran pada kuahnya.

Bakso Cuanki, Sedap Sekali Kaldu Ikannya

Bakso cuanki berasal dari Jawa Barat Indonesia dan terbuat dari ikan yang dihaluskan.

Kuahnya dibuat dari kaldu ikan yang kaya akan rasa.

Bakso cuanki biasanya disajikan dengan pangsit, siomay, tahu goreng, dan tambahan bawang goreng serta daun bawang.

Bakso Lohoa, Unik, Rasanya Lezat

Terbuat dari udang atau ayam cincang yang dicampur dengan soun dan sayuran, bakso lohoa memiliki cita rasa hampir mirip dengan bakso udang atau ayam biasanya.

Cara penyajiannya sedikit berbeda, yaitu dengan dipanaskan bersama air kaldu dan sayuran lalu disantap seperti sup.

Bakso Goreng Khas Indonesia

Bakso goreng adalah sajian bakso yang digoreng sehingga memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.

Bakso goreng di Indonesia biasanya disajikan sebagai pelengkap hidangan atau sebagai camilan.

Saus sambal atau saus tomat dapat menjadi tambahan yang enak untuk dinikmati bersama bakso goreng.

Bakso Isi Keju, Variasi Kuliner Modern

Bakso isi keju adalah sajian bakso yang diisi dengan keju di dalamnya sehingga memiliki rasa yang lebih istimewa.

Bakso isi keju biasanya disajikan dengan kuah bening yang gurih dan tambahan bawang goreng. Sajian ini dapat dinikmati sebagai hidangan utama atau sebagai camilan.